วันอังคารที่ 5 เมษายน พ.ศ. 2554
ภารกิจสวยสุดขอบฟ้า6#ยกตัวอย่างอาหารสุดฮิตที่ควรเลี่ยง
สวัสดีค่ะ มาเจอกันอีกแล้ว หลังจากเจ้าของบล็อกไปศึกษาวิธีลดน้ำหนักมามากมายจนปวดเฮด วันนี้ก็เลยอยากจะนำความรู้ กับบทความอาหารสุดฮิตที่ไม่ควรทานมาแชร์ค่ะ
อาหารสุดฮิตที่ควรเลี่ยง
1.ข้าวมันไก่ 596 แคลอรี่
ของโปรดใครหลายๆคนเลยนะคะเนี่ย เจ้าของบล็อกเองก็แสนจะชอบ แต่แคลอรี่ที่เกินบรรยายนี่สิคะ กุมขมับกันเลยที่เดียว
2.ข้าวไข่เจียว 470 แคลอรี่
อาหารหากินง่ายอีก1อย่าง แคลอรี่เกิน300อีกแน่ะ อาหารหากินง่ายแต่แคลอรี่นี่ไม่ง่ายเลยค่ะ
3.ข้าวราดกะเพราไก่/หมูไข่ดาว 590 แคลอรี่
รู้สึกว่าจะเป็นอาหารยอดฮิตสำหรับทุกวัยนะคะเนี่ย แต่คนลดน้ำหนักอย่างเราๆไม่เลี่ยงไม่ได้แล้วละค่ะ
4.ข้าวผัดอเมริกัน 650 เเคลอรี่
หรูขึ้นมาอีกนิดกับข้าวผัดอเมริกันค่ะ แคลอรี่ชวนเศร้าจริงๆ
5.ข้าวขาหมู 436 แคลอรี่
ส่วนมากคนลดน้ำหนักเขาจะพยายามเลี่ยงไม่ทานกันใช่มั้ยคะ แต่แคลอรี่น้อยกว่าอาหารด้านบนอีกแน่ะ
6.ข้าวหมกไก่ 534 แคลอรี่
เจ้าของบล็อกชอบมากมายค่ะอาหารจานนี้ แคลอรี่ใช่ย่อยนะเนี่ย...
7.ข้าวผัดหมู/ไก่ 557 แคลอรี่
อาหารเบสิคๆอีกแล้วค่ะ แคลอรี่ไม่ง่ายอีกแล้ว...
8.ข้าวหมูแดง 541 แคลอรี่
อาหารสุดโปรดของใครหลายๆคนแน่ๆค่ะ เห็นแคลอรี่แล้วคงต้องอดใจ
9.ข้าวหน้าเป็ด 400 แคลอรี่
จานนี้ก็ไม่น้อยหน้าใครค่ะ กินได้แต่อย่ามากเนอะ
10.ข้าวผัดปู/กุ้ง 530 แคลอรี่
แคลอรี่น้อยกว่าข้าวผัดหมู/ไก่ มานิดค่ะ
เห็นแต่ละอย่างแล้วเหนื่อยใจนิดๆมั้ยคะ แต่ไม่ต้องห่วงค่ะอาหารที่อร่อยไม่มีแคลอรี่ก็มีค่ะ ผักชนิดตางๆก็เป็นอีกทางเลือก ยังไงก็ต้องให้ร่างกายได้รับแป้งสาลีครบถ้วน เพราะฉะนั้นลดได้แต่ห้ามอดข้าวกันนะคะ
วันอาทิตย์ที่ 3 เมษายน พ.ศ. 2554
ภารกิจสวยสุดขอบฟ้า5#อันตรายขั้นเทพ! ผลเสียจากการกินของทอดในน้ำมันที่ใช้ซ้ำๆ
หลายคนคงพอรู้กันมาบ้างแล้วนะคะ ว่าผลเสียของน้ำมันดำหรือก็คือน้ำมันพืชชนิดที่ไม่เป็นไขที่ใช้ในการทอดซ้ำๆจนมีสีดำนั้นเป็นอันตรายพอสมควร เนื่องจากช่วงนี้เจ้าของบล็อกเห็นว่ามีกล้วยแขก ลูกชิ้นทอด หรือเฟรนช์ฟรายและอื่นๆ ในหลายๆร้าน ใช้น้ำมันทอดซ้ำๆกันจนเป็นสีดำ เห็นแล้วบอกได้เลยค่ะว่าอันตราย!
ผลเสียของการที่เรากินน้ำมันทอดซ้ำ
-น้ำมันที่ผ่านการทอดอาหารซ้ำนานเกินไปจะมีคุณค่าทางโภชนาการน้อยลง ทำให้เกิดการเจริญเติบโตลดลง ตับและไตมีขนาดใหญ่ มีการสะสมไขมันในตับ การหลั่งน้ำย่อยทำลายสารพิษในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้น นอกจากนั้นไขมันที่ถูกออกซิไดซ์ปริมาณสูงอาจทำให้ไลโปโปรตีนชนิดแอลดีแอล มีโอกาสเกิดอนุมูลอิสระมากขึ้น จึงมีโอกาสเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดได้ ส่วนไอระเหยจากน้ำมันทอดซ้ำๆนั้น หากสูดดมเป็นระยะเวลานานอาจมีอันตรายต่อสุขภาพ เนื่องจากพบความสัมพันธ์ระหว่างการเกิดโรคมะเร็งที่ปอดกับสารสูดไอระเหยจากการผัดหรือทอดอาหาร อีกทั้งมีผลสำรวจของผู้หญิงจีนและไต้หวันที่ไม่สูบบุหรี่ ได้พบว่ามีสารก่อกลายพันธุ์ในไอระเหยของน้ำมันทอดอาหาร ทั้งเป็นสารที่ก่อให้เกิดเนื้องอกในตับและปอด และก่อมะเร็งเม็ดเลือดขาว
น้ำมันที่ใช้ทอดซ้ำๆจนมีสีดำคือน้ำมันอะไร?
-คือ น้ำมันพืชชนิดที่ไม่เป็นไขในที่เย็น น้ำมันพืชชนิดนี้ ประกอบด้วย ไขมันชนิดไม่อิ่มตัวในปริมาณที่สูง ได้แก่ น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันเมล็ดทานตะวัน น้ำมันดอกคำฝอย น้ำมันข้าวโพด น้ำมันฝ้าย ไขมันชนิดนี้ย่อยง่าย ร่างกายสามารถนำไปใช้ในการสร้างเซลล์ต่าง ๆ จึงเหมาะสมกับเด็กที่กำลังเจริญเติบโต และยังช่วยลดโคเลสเตอรอลในเลือด ผู้ที่มีปัญหาโคเลสเตอรอลในเลือดสูงจึงควรเลือกใช้น้ำมันชนิดนี้ แต่ข้อเสียของน้ำมันชนิดนี้คือ ไม่ค่อยเสถียรจึงแตกตัวให้สารโพลาร์ซึ่งทำให้น้ำมันเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล มีกลิ่นเหม็นหืน ซึ่งสารโพลาร์นี้ทำให้เป็นมะเร็งในกระเพาะอาหาร ทำให้ตับเสื่อมได้ แต่ทั้งนี้มีเพียงการทดลองในสัตว์เท่านั้น ทำให้ทอดอาหารได้ไม่นาน จึงเหมาะกับที่จะใช้ผัดอาหารหรือทอดเนื้อชนิดบาง ๆ
อ่านกันแล้วก็อย่าลืมระวังกันด้วยนะคะ ทานได้แต่มากไปไม่ดีค่ะ สำหรับวันนี้ก็ สวัสดีค่ะ
วันเสาร์ที่ 2 เมษายน พ.ศ. 2554
ภารกิจสวยสุดขอบฟ้า4#แคลอรี่เครื่องดื่ม เรื่องเล็กๆที่สำคัญค่ะ
สวัสดีค่ะทุกท่าน วันนี้มีประโยชน์ไม่เล็กในเครื่องดื่มเพียง1แก้ว มาฝากค่ะ อย่าลืมนำไปศึกษากันนะคะ^^
เริ่มจากหมดที่1 หมวดน้ำอัดลมค่ะ
น้ำอัดลมรสส้ม,เขียว,แดง,องุ่น รสอื่นๆ (100 ก.)
ปริมาณ 1 แก้ว
เท่ากับ 120 แคลอรี่ค่ะ
โคล่า
ปริมาณ 1 แก้ว
100 แคลอรี่ค่ะ
ปริมาณ 1 แก้ว
100 แคลอรี่ค่ะ
ยี่ห้อน้ำอัดลมขวดสีเขียว เหมือนน้ำเปล่าแต่ซ่าค่ะ
ปริมาณ 1 แก้ว
110 แคลอรี่ค่ะ
ปริมาณ 1 แก้ว
110 แคลอรี่ค่ะ
รูทเบียร์
ปริมาณ 1 แก้ว
105 แคลอรี่ค่ะ
ปริมาณ 1 แก้ว
105 แคลอรี่ค่ะ
หมวดที่2นะคะ หมวดนม-นมเปรี้ยว
นมถั่วเหลือง (ไม่ใส่น้ำตาลนะคะ)
ปริมาณ 1 แก้ว
55 แคลอรีค่ะ
ปริมาณ 1 แก้ว
55 แคลอรีค่ะ
นมโกโก้ปรุงรสแล้ว ร้อน-เย็น
ปริมาณ 1 ถ้วย
220 แคลอรีค่ะ
220 แคลอรีค่ะ
นมช็อกโกแล็ตปรุงรสแล้ว ร้อน-เย็น
ปริมาณ 1 แก้ว
280 แคลอรี่ค่ะ
280 แคลอรี่ค่ะ
นมของยี่ห้อขึ้นต้นด้วย -ไว-
ปริมาณ 1 ขวด
150 แคลอรี่ค่ะ
ปริมาณ 1 ขวด
150 แคลอรี่ค่ะ
นมเปรี้ยวของยี่ห้อขึ้นต้นด้วย-ยา-
ปริมาณ 1 ขวด
90 แคลอรี่ค่ะ
ปริมาณ 1 ขวด
90 แคลอรี่ค่ะ
นมถั่วเหลือง (ปรุงรสแล้ว)
ปริมาณ 1 แก้ว
150 แคลอรี่ค่ะ
ปริมาณ 1 แก้ว
150 แคลอรี่ค่ะ
นมปราศจากไขมัน (240 กรัม)
ปริมาณ 1 กล่อง
80 แคลอรี่ค่ะ
นมผงปราศจากไขมัน (30 กรัม)
ปริมาณ 1/4 ถ้วยตวง
80 แคลอรี่ค่ะ
นมระเหยปราศจากไขมัน (120 กรัม)
ปริมาณ 1/2 ถ้วยตวง
80 แคลอรี่ค่ะ
ปริมาณ 1 กล่อง
80 แคลอรี่ค่ะ
นมผงปราศจากไขมัน (30 กรัม)
ปริมาณ 1/4 ถ้วยตวง
80 แคลอรี่ค่ะ
นมระเหยปราศจากไขมัน (120 กรัม)
ปริมาณ 1/2 ถ้วยตวง
80 แคลอรี่ค่ะ
นมสดไขมัน 2 % (240 กรัม)
ปริมาณ 1 ถ้วยตวง
125 แคลอรี่ค่ะ
นมระเหยทำจากนมสดไขมัน 2 % (120 กรัม)
ปริมาณ 1/2 ถ้วยตวง
125 แคลอรี่ค่ะ
นมสด (240 กรัม)
ปริมาณ 1 ถ้วยตวง
150 แคลอรี่ค่ะ
ปริมาณ 1 ถ้วยตวง
125 แคลอรี่ค่ะ
นมระเหยทำจากนมสดไขมัน 2 % (120 กรัม)
ปริมาณ 1/2 ถ้วยตวง
125 แคลอรี่ค่ะ
นมสด (240 กรัม)
ปริมาณ 1 ถ้วยตวง
150 แคลอรี่ค่ะ
นมระเหยทำจากนมสด (120 กรัม)
ปริมาณ 1/2 ถ้วยตวง
150 แคลอรี่ค่ะ
นมผง (30 กรัม)
ปริมาณ 1/4 ถ้วยตวง
150 แคลอรี่ค่ะ
ปริมาณ 1/2 ถ้วยตวง
150 แคลอรี่ค่ะ
นมผง (30 กรัม)
ปริมาณ 1/4 ถ้วยตวง
150 แคลอรี่ค่ะ
หมวดที่3จ้า หมวดแอลกอฮอล์(หมวด18+ฮิฮิ)
เบียร์ 3.5 %
ปริมาณ 80 z
100 แคลอรี่ค่ะ
ปริมาณ 80 z
100 แคลอรี่ค่ะ
วิสกี้ 70 พรุป 42.5%
ปริมาณ 1 แก้ว
85 แคลอรี่ค่ะ
วิสกี้ 80 พรุป 42.5%
ปริมาณ 1 แก้ว
100 แคลอรี่ค่ะ
หมวดที่4 หมวดโยเกิร์ตจ้ะ
โยเกิร์ตทำจากนมปราศจากไขมัน (240 กรัม)
ปริมาณ 1 ถ้วยตวง
80 แคลอรี่ค่ะ
ปริมาณ 1 ถ้วยตวง
80 แคลอรี่ค่ะ
โยเกิร์ตทำจากนมปราศจากไขมัน 2 % (ไม่เติมผลไม้หรือแต่งรส)
ปริมาณ 1 ถ้วยตวง
125 แคลอรี่ค่ะ
ปริมาณ 1 ถ้วยตวง
125 แคลอรี่ค่ะ
โยเกิร์ตทำจากนมสด (ไม่เติมผลไม้หรือแต่งรส)
ปริมาณ 1 ถ้วยตวง
150 แคลอรี่ค่ะ
ปริมาณ 1 ถ้วยตวง
150 แคลอรี่ค่ะ
หมวดที่5 หมวดเครื่องดื่มอื่นๆค่ะ
ชา (น้ำตาล 2 ช้อน)
ปริมาณ 1 ถ้วย
42 แคลอรี่ค่ะ
ปริมาณ 1 ถ้วย
42 แคลอรี่ค่ะ
ชา(แบบธรรมดา)
ปริมาณ 1 ถ้วย
2 แคลอรี่ค่ะ
2 แคลอรี่ค่ะ
กาแฟแบบ(น้ำตาล 2 ช้อนชา,ครีม 2 ช้อนชา)
ปริมาณ 1 ถ้วย
65 แคลอรี่ค่ะ
ปริมาณ 1 ถ้วย
65 แคลอรี่ค่ะ
น้ำส้มคั้น
ปริมาณ 1 แก้ว
160 แคลอรี่ค่ะ
ปริมาณ 1 แก้ว
160 แคลอรี่ค่ะ
โอเลี้ยง
ปริมาณ 1 แก้ว
103 แคลอรี่ค่ะ
ปริมาณ 1 แก้ว
103 แคลอรี่ค่ะ
ชาเย็น
ปริมาณ 1 แก้ว
81 แคลอรี่ค่ะ
ปริมาณ 1 แก้ว
81 แคลอรี่ค่ะ
ไอซ์ที
ปริมาณ 1 แก้ว
85 แคลอรี่ค่ะ
จบแล้วจ้าบทความนี้ เชื่อว่าต้องมีประโยชน์กับทุกท่านแน่ๆค่ะ ศึกษากันดูนะคะ พบกันใหม่เอนทรี่หน้าค่ะ
สมัครสมาชิก:
บทความ (Atom)